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| 자료명 | 빵의 역사: 빵을 통해 본 6천년의 인류문명 |
|---|---|
| 자료번호 | EM00007813 |
| 저자 | 하인리히 E.야콥 지음;곽명단·엄지원 옮김 |
| 출판연도 | 2005 |
| 발행사항/발행처 | 우물이 있는 집 |
| 발행사항/학회지명 | |
| 발행사항/학회명 | |
| 권호수 | |
| 자료유형 | 기증 |
| 페이지수 | 637 |
| 디지털화/PDF소장유무 | X |
| 자료확인(다운로드) | |
| 자료설명 |
김대희 기증 자료 909 하68ㅃ |
